Kawa speciality Select Colombia 250 g

Dedykowana do alternatywnych metod parzenia.

Nuty smakowe: ciemne owoce, brązowy cukier, przyprawy. Zbalansowana, o średnim body.

Ta 100% arabika uprawiana jest wysoko na wzgórzach na południe od Tolimy, znanej jako "fabryka chmur" dla tego regionu (stąd nazwa "Fábrica").

Terroir: Tolima

Wysokość: 1 600-2 000 m n.p.m.

Odmiany: Red Caturra, Typica, Castillo

Obróbka: Washed

Data palenia: 20.01.2023

Najlepiej spożyć do: 20.07.2023 (6 miesięcy od daty palenia)

Rekomendowane spożycie: 20.04.2023

Czym jest kawa speciality?

Pierwszy raz sformułowania „kawa speciality” użyła w 1974 roku Erna Knutsen, by opisać ziarna kawy o najlepszym smaku, które wytwarza się w specjalnym mikroklimacie. W procesie jej powstawania, na wszystkich etapach przywiązuje się wagę do tego, by była jak najlepsza, a nie, by było jej jak najwięcej. Jej smak i aromat są zdecydowanie bogatsze i pełniejsze od walorów smakowych tradycyjnych kaw.

Kawa palona ziarnista

Opakowanie 250 g

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (nie w lodówce).

Wyprodukowano z ziaren pochodzących spoza UE.

Dystrybucja

Segafredo Zanetti Poland Sp. z o.o.

ul. Partyzantów 7

32-700 Bochnia