W ramach tego kursu odkryjesz tajniki sztuki latte art. Rozpoczniemy od podstaw, czyli od mleka, aby wprowadzić Cię w świat wzorów na kawie. Nasz certyfikowany Trener-Barista przedstawi najlepsze rodzaje mleka do malowania wzorów oraz wyjaśni wpływ temperatury na proces spieniania. Dowiesz się również, jak odpowiednio przygotować mleko i jakie są różnice między spienianiem do tradycyjnych kaw mlecznych a latte art.

Przedstawimy również narzędzia używane w latte art i przeprowadzimy Cię przez naukę podstawowych wzorów. Dodatkowo, nauczymy Cię, jak tworzyć wzory na kawie za pomocą czekolady.

Szkolenie zakończy się egzaminem, w którym uczestnicy będą malować trzy wymienione wzory oraz dowolny wzór przy użyciu czekolady.

Program:

• Jakość mleka
• Kontrola temperatury
• Napowietrzanie i polerowanie mleka
• Narzędzia do tworzenia wzorów latte art
• Nauka podstawowych wzorów latte art: serce, rozeta, tulipan

Szkolenie baristyczne Latte Art Skills Gold

Szkolenie Latte Art Skills Gold jest dedykowane doświadczonym baristom, którzy już opanowali umiejętność spieniania mleka do latte art oraz potrafią tworzyć podstawowe wzory, takie jak serce, rosetta i tulipan, a także wzory z użyciem czekolady.

Podczas zajęć będziesz poznawać techniki malowania barwnikami, co pozwoli Ci doskonalić umiejętności tworzenia podstawowych wzorów oraz nauczyć się bardziej zaawansowanych i skomplikowanych wzorów. Dowiesz się, jak osiągnąć pożądany kontrast i symetrię w wzorze, co ma duży wpływ na jego estetykę.

Szkolenie kończy się egzaminem, który sprawdzi zdobyte przez uczestników umiejętności. Po jego zaliczeniu otrzymasz dyplom potwierdzający.

Program:

• Malowanie barwnikami
• Doskonalenie podstawowych wzorów latte art
• Symetria, kontrast i estetyka wzoru
• Nauka złożonych wzorów latte art

Voucher do wykorzystania na stronie www.coffeeartmasters.pl. Regulamin znajdziesz, klikając TUTAJ. Voucher nie podlega wymianie na gotówkę.